稲とアガベ 稲と富士山-HERBSTAND-
秋田県 稲とアガベ
税込価格: 500ml/3,300円
その他の醸造酒
※以下はメーカー資料転写
富士山の北麓にて、自家栽培したハーブと山に自生する草木を取り扱うHERBSTANDさんのハーブや草木を、盟友ドラゴン豪希と選定して使用し、米と麹と一緒に発酵させたクラフトサケ(クラフトサケブリュワリー協会の定義)です。
黒文字やビャクシン、ウラジロモミなどの富士山麓の草木と、ゴールドクレストウィルマ、ライムリーフやグレープフルーツリーフなど、シェフやバーテンダーからも非常に評価の高い最高品質のハーブを融合させ煎じたハーブティを仕込み水にして仕込みました。
今シーズン最もエキセントリックな造りの傑作です。
ネットショップはこちらから→500ml